食事の大切さ!ダイエットしたい人こそ食べて

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セロリベーコン汁

2014-05-14

a1180_002413夏といえばしっかり食べれる一品がいいですよね。何といっても風味だけでなく、その食感にもこだわりたいところです。スーパーの野菜売り場に行けば非常に目が付くかもしれないのですが、まず注目したい野菜第1位は何といってもセロリです。このセロリを使うか使わないかで非常に重要なポイントではないでしょうか。煮ても焼いても生でも美味しいセロリを使わない手はありません!では「セロリベーコン汁」です!これは、簡単すぎです!
用意する材料1人前
セロリ       1本
和風だし       適量
香草        1本
シソ         3枚
生姜         1かけ
ベーコン       200g
作り方
①まず、フライパンでベーコンを弱火で焼きます。
②生姜と香草、シソ、をまぜベーコンと混ぜ合わせます。
③和風だしで煮たセロリの中に具材をいれたら完成です!
これはまさしくしっかりと美味しく食べすすめる事ができる贅沢な一品ですよね!何といっても風味だけでなく美味しさが違います。さてそんなセロリのスープなのですが、実は面白い風味を得るために今回は香草を使用しています。この香草を利用するかしないかだけでとっても味わいの変化が訪れるのです。とっても楽しいだけでなく、どんな味わいにもピッタリ合うので注目ですよね。こんな美味しさ他では得られない!ということでオススメですよ!

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